Description
Cette Belgian IPA de Mikerphone Brewing présente un mariage intéressant entre les traditions brassicoles belges et américaines. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante, caractéristique des bières belges. Les arômes devraient révéler un équilibre entre les esters fruités et épicés typiques des levures belges et les notes d'agrumes et de résine apportées par les houblons américains. En bouche, cette bière à 7,5% d'alcool devrait offrir une complexité aromatique avec une amertume modérée à prononcée, tempérée par la rondeur maltée et les notes phénoliques belges. Le profil gustatif typique du style suggère des saveurs d'épices douces, de fruits tropicaux et d'agrumes avec une finale sèche et rafraîchissante.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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