Description
On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style, avec une mousse beige persistante. Typique des Amber Ales américaines, cette bière devrait offrir un équilibre entre les malts caramélisés qui apportent des arômes de biscuit et de caramel, et un houblonnage américain qui procure des notes d'agrumes et de résine. En bouche, le profil malté dominant devrait être soutenu par une amertume modérée, créant un ensemble harmonieux et accessible. Avec ses 6% d'alcool, elle se situe dans la fourchette haute du style, ce qui peut lui conférer une certaine rondeur et une finale légèrement chaleureuse.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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