Description
On peut s'attendre à une bière de blé trouble et dorée, typique du style hefeweizen américain. Les arômes devraient révéler des notes caractéristiques de banane et de clou de girofle, accompagnées de nuances d'agrumes frais. En bouche, cette hefeweizen devrait offrir une texture crémeuse et rafraîchissante, avec des saveurs de blé douces et des notes fruitées subtiles. L'amertume reste discrète, permettant aux arômes de levure et aux saveurs céréalières de dominer le profil gustatif.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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