Описание
La Striped Bass Pale Ale de Devil's Backbone Brewing Company est une American Pale Ale typique du style avec ses 5,20% d'alcool. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée claire, caractéristique des pale ales américaines. Typique du style, cette bière devrait offrir des arômes houblonnés marqués par les variétés américaines, avec des notes d'agrumes, de pin et éventuellement florales. En bouche, l'équilibre entre le malt caramel et l'amertume franche du houblon américain devrait dominer, avec une finale propre et rafraîchissante d'amertume modérée à prononcée.
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