Description
On peut s'attendre à une hefeweizen américaine fidèle aux traditions bavaroises, présentant une robe dorée trouble caractéristique du style non filtré. Les arômes typiques devraient révéler des notes de banane et de clou de girofle, signature des levures de blé allemandes, accompagnées de nuances céréalières douces. En bouche, cette bière offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs fruitées subtiles et épicées, équilibrées par une douceur maltée du blé. L'amertume reste très modérée, laissant place à une finale douce et désaltérante typique du style hefeweizen.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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