Description
L'Arrogant Bastard Ale de Stone Brewing est une bière ambrée intense qui pousse les limites du style American Pale Ale avec ses 7,2% d'alcool. On peut s'attendre à une robe cuivrée à ambrée profonde avec une mousse persistante. Cette bière développe des arômes complexes de houblon américain aux notes résineuses et citriques, accompagnés de malts caramélisés. En bouche, elle révèle une amertume prononcée et soutenue, équilibrée par une richesse maltée qui apporte des saveurs de caramel et de pain grillé. Le caractère hop-forward typique de Stone Brewing se manifeste par une finale longue et résolument amère.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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