Description
On peut s'attendre à une American Pale Ale dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Typique du style, cette Independence Ale devrait offrir des arômes fruités et floraux dominés par les houblons américains, avec des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux. En bouche, on peut anticiper un équilibre entre le malt caramélisé qui apporte une douceur modérée et une amertume franche mais accessible, caractéristique des APA. Avec ses 6,70% d'alcool, elle se situe dans la fourchette haute du style, promettant un corps moyennement étoffé et une finale houblonnée rafraîchissante.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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