On peut s'attendre à une lager noire allemande interprétée à l'américaine, présentant une robe d'un brun très foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige persistante. Typique du style Schwarzbier, cette bière devrait offrir des arômes subtils de malt torréfié, de chocolat noir et de café léger, sans les notes âcres ou brûlées d'une stout. En bouche, la Black Lava Lager présente probablement un profil malté doux et rond avec des saveurs de pain grillé et de cacao, équilibrées par une amertume modérée et une finale propre caractéristique des lagers. Le corps reste généralement moyennement léger malgré sa couleur sombre, offrant une buvabilité remarquable.

À déguster avec

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