Cette Colorado Kölsch Ale de HC Berger Brewing propose une interprétation américaine du style allemand traditionnel de Cologne. On peut s'attendre à une robe dorée claire et brillante, typique du style Kölsch, avec une mousse blanche fine et persistante. Au nez, cette bière devrait révéler des arômes délicats de malt pâle avec des notes subtiles de céréales et possiblement quelques touches fruitées légères. En bouche, le profil gustatif sera probablement sec et rafraîchissant, avec une amertume modérée et un corps léger à moyen, caractéristique des Kölsch bien exécutées.

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