Description
On peut s'attendre à une bière de couleur dorée pâle à ambrée claire, typique des American Lagers mais avec une influence du blé qui lui confère une texture plus onctueuse. Les arômes seront probablement discrets avec des notes céréalières douces et une légère fraîcheur maltée caractéristique du blé. En bouche, cette Wheaten Ale devrait offrir un profil équilibré entre la douceur du blé et la netteté du style lager américain, avec un corps léger à moyen. L'amertume restera modérée, permettant aux saveurs céréalières de s'exprimer sans être masquées par le houblon.
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