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Beernity
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Southern Symphony

Inconnue

Wild Beer
5.8%
ABV
174
Scans
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Description

This special one-time-only beer is the product of an in-depth collaboration between two inventive brewmasters -- Eric Johnson of Wild Heaven and the esteemed Wayne Wambles of Tampa's Cigar City Brewing. Built with the base of Munich Lager Southern Symphony is a blend of 3 base beers that have been aged in Gin, Chardonnay, and 2nd pass spirit barrels. Each barrel set refermented with 2 different Brettanomyces strains as well as the addition of Muscadines and Scuppernongs. The best 28 barrels were then selected and blended to produce the final product.

À déguster avec

Calculateur d'alcoolémie

Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.

1
—
g/L de sang estimé

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).

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