On peut s'attendre à ce que cette Pale Mild Ale présente une robe ambrée à cuivrée, typique du style mild traditionnel. Les arômes devraient révéler des notes maltées douces avec des touches de caramel et de biscuit, caractéristiques des malts utilisés dans ce type de bière. En bouche, elle offrirait probablement un profil équilibré entre la douceur du malt et une amertume très modérée, avec des saveurs de céréales grillées et une finale douce. L'amertume reste discrète comme il est d'usage pour les mild ales, privilégiant le caractère malté et la buvabilité.

À déguster avec

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