Description
Cette bière de blé autrichienne se distingue par sa robe ambrée à brun foncé, caractéristique des weissbiers dunkel. On peut s'attendre à des arômes typiques du style alliant les notes de banane et de clou de girofle propres aux levures de blé, enrichies par des touches de pain grillé, de caramel et de fruits secs. En bouche, elle offre probablement un équilibre harmonieux entre la douceur maltée, une légère acidité rafraîchissante et des saveurs de céréales torréfiées. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale douce et crémeuse avec une effervescence vivace typique des bières de blé bavaroises.
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