Descrizione
We curse daily at this beer because it takes so long to ferment, but it's worth the wait, despite our emotional scarring. This Belgian-style Saison has golden/light copper color, light body, medium hop bitterness, flavor & aroma, medium-low malt flavor & aroma and spiciness from added coriander. Fruity esters dominate the aroma while complex alcohols, acidity, low Brettanomyces character and clove and smoke-like phenolics from Saison yeast.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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