On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à brune avec des reflets cuivrés, typique du style Brown Ale américaine. Au nez, elle devrait révéler des arômes de malt caramélisé et de pain grillé, possiblement accompagnés de notes de noisette ou de biscuit. En bouche, l'Altmans Alt présenterait probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée apportée par le houblon américain. Le profil gustatif serait caractérisé par des saveurs de caramel, de malt torréfié et une finale légèrement sèche avec une amertume bien intégrée.

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