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Wilmington Roggen Beer

Original name : Wilmington Roggen Beer

John Harvard's Brew House - Framingham · Framingham , États-Unis

American Lager
169
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Description

On peut s'attendre à une bière de couleur dorée pâle à ambrée claire, typique du style American Lager mais avec une complexité supplémentaire apportée par le seigle (Roggen en allemand). Le nez devrait révéler des arômes céréaliers doux avec des notes légèrement épicées caractéristiques du seigle. En bouche, cette bière présente probablement un corps léger à moyen avec une texture légèrement plus riche que les lagers américaines classiques, accompagnée d'une saveur maltée équilibrée et de subtiles notes poivrées du seigle. L'amertume reste modérée, dans la lignée du style American Lager, permettant aux saveurs céréalières de s'exprimer pleinement.

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