Descripción
Cette English Pale Ale de la brasserie Southampton Publick House représente l'interprétation américaine du style traditionnel britannique. On peut s'attendre à une robe dorée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. Typique du style, elle devrait offrir des arômes maltés avec des notes de biscuit et de caramel léger, complétés par le caractère floral et terreux des houblons anglais. En bouche, l'équilibre penche généralement vers le malt avec une amertume modérée et une finale sèche, révélant des saveurs de pain grillé et une pointe fruitée subtile.
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