On peut s'attendre à une bière dorée à ambrée claire, typique du style American Pale Ale. Cette IPA américaine devrait présenter des arômes floraux et d'agrumes caractéristiques des houblons américains, avec des notes possibles de pamplemousse, d'orange et de pin. En bouche, elle offrirait probablement un équilibre entre une base maltée légèrement caramélisée et une amertume marquée mais accessible, située autour de 40-60 IBU. La finale serait rafraîchissante avec une amertume persistante qui invite à poursuivre la dégustation, dans la pure tradition des Pale Ales américaines.

À déguster avec

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