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Chazz Cat Rye

Originalname : Chazz Cat Rye

Mountain Sun Pub & Brewery · Boulder , États-Unis

American Lager
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Beschreibung

On peut s'attendre à une lager américaine rafraîchissante avec une robe dorée claire et brillante, typique du style American Lager. L'ajout de seigle (rye) dans la recette apporte probablement une complexité subtile avec des notes légèrement épicées et une texture plus riche que les lagers américaines traditionnelles. Au nez, cette bière devrait offrir des arômes céréaliers doux avec possiblement une pointe d'épices provenant du seigle. En bouche, on peut s'attendre à un équilibre entre la douceur maltée caractéristique du style et une finale sèche, avec une amertume modérée et rafraîchissante. La signature du seigle devrait se manifester par une légère astringence et des saveurs épicées qui distinguent cette bière des lagers américaines classiques.

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