Description
Cette American Pale Ale de Coastal Fog Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain caractéristiques, alliant notes d'agrumes, de pin et parfois de fruits tropicaux, soutenus par une base maltée légèrement caramélisée. En bouche, l'amertume est modérée et bien équilibrée, permettant aux saveurs fruitées du houblon de s'exprimer sans masquer la douceur maltée. Le profil gustatif révèle généralement des notes d'orange, de pamplemousse et de résine de pin, avec une finale sèche et rafraîchissante typique du style American Pale Ale.
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