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Belgian Trippel

Titletown Brewing · Green Bay , États-Unis

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Description

Cette Belgian Trippel de Titletown Brewing s'inscrit dans la tradition des triples belges avec une interprétation américaine. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée claire, surmontée d'une mousse blanche et persistante. Typique du style, elle devrait développer des arômes complexes mêlant fruits à chair blanche, épices douces comme la coriandre, et des notes levuriennes caractéristiques. En bouche, on peut anticiper une bière ronde et chaleureuse avec une finale sèche, portée par un taux d'alcool élevé (généralement autour de 8-9%) qui apporte de la rondeur sans masquer l'équilibre entre douceur maltée et amertume modérée.

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