On peut s'attendre à une bière de style dubbel belge brassée aux États-Unis, présentant une robe ambrée à brun cuivré avec une mousse beige persistante. Typique du style, cette dubbel devrait offrir des arômes complexes de fruits secs, de caramel, d'épices douces et de levure belge caractéristique. En bouche, on retrouvera probablement des saveurs maltées riches avec des notes de raisin, de figue, de pain grillé et une légère chaleur alcoolisée. L'amertume sera modérée, équilibrée par la richesse maltée, avec une finale sèche et légèrement épicée.

À déguster avec

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