Descrizione
Lactose (milk sugar) is a type of sugar that is not fermentable. It remains in the finished beer giving it a smooth silky mouthfeel, and a bit of sweetness and body. Honey on the other hand, when used in primary fermentation, ferments out completely, giving a drier character to the beer. In this beer they balance each other out, resulting in a pleasantly sweet beer with a clean finish.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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