On peut s'attendre à une bière blonde dorée typique des bitter anglaises traditionnelles. Cette bière devrait offrir un équilibre caractéristique entre le malt et le houblon, avec des arômes floraux et herbacés apportés par les houblons anglais. En bouche, elle présenterait probablement une amertume modérée et rafraîchissante, accompagnée de notes maltées légèrement sucrées et d'une finale sèche. Le profil gustatif devrait être franc et accessible, dans la pure tradition des bitters du nord de l'Angleterre.

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