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La Trappe Tripel

Original name : La Trappe Tripel

Bierbrouwerij De Koningshoeven · Berkel-Enschot , Pays-Bas

Tripel / Triple
8.0%
ABV
313
Scans
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Description

Cette tripel trappiste néerlandaise présente une robe dorée claire à ambrée avec une mousse blanche crémeuse et persistante. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de fruits (banane, poire), d'épices douces (coriandre, poivre blanc) et des notes de levure belge caractéristiques du style. En bouche, cette bière offre typiquement un équilibre entre la douceur maltée, une effervescence vive et des saveurs fruitées-épicées, avec une finale sèche légèrement réchauffante due aux 8% d'alcool. L'amertume reste modérée, permettant aux arômes complexes de la levure et aux esters fruités de s'exprimer pleinement.

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