Cette Red Ale américaine de Logjam Microbrewery présente typiquement une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style Amber Ale. On peut s'attendre à des arômes de malts caramélisés et de biscuit, avec possiblement des notes de fruits rouges évoquant le nom "Red Ale". En bouche, elle devrait offrir un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel et de pain grillé typiques des bières ambrées américaines. L'amertume reste généralement mesurée dans ce style, permettant aux malts de s'exprimer pleinement tout en conservant une finale rafraîchissante.

À déguster avec

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