Description
Every year, we brew Fluxus to celebrate the anniversary of our first beer sold—July, 1995. The name Fluxus is Latin for “continuous change” and in the spirit of change, every year we brew Fluxus with a different recipe.
This year, Fluxus is a mixed-fermentation saison-style ale brewed with rhubarb. The combination of Brettanomyces and Saison yeast results in complex fruit aromas reminiscent of apricot, mango, and pineapple. Notes of citrus and biscuit combine to create a slightly sour and slightly sweet flavor that finishes with a hint of dry acidity.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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