Description
On peut s'attendre à ce que cette Hemp Ale américaine présente une robe dorée à ambrée claire, typique des ales artisanales. Les arômes devraient révéler des notes herbacées et terreuses caractéristiques du chanvre, accompagnées de malts céréaliers et possiblement de houblon floral. En bouche, cette bière offrirait probablement un équilibre entre la douceur maltée et les saveurs végétales du chanvre, avec une texture moyennement corsée. L'amertume devrait rester modérée, permettant aux arômes du chanvre de s'exprimer sans être masqués par une houblonnage trop intense.
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Avis (3)
Découverte lors d'un voyage aux États-Unis, cette Hemp Ale d'America's Brewing est devenue ma référence. L'équilibre entre les saveurs herbacées et la base maltée est remarquable, avec une finale longue et satisfaisante. Un must-have pour les amateurs de bières originales.
Franchement elle envoie du lourd cette bière ! Les notes terreuses se marient parfaitement avec le côté herbacé, ca donne un truc vraiment original. Parfaite pour l'apéro entre potes, elle a fait l'unanimité.
Trouvée par hasard dans un bar à bières artisanales, cette Hemp Ale m'a agréablement surpris. La robe dorée est vraiment belle et les arômes herbacés sont bien présents sans être trop dominants. Seul petit bemol : l'amertume aurait pu etre un peu plus marquée à mon goût.
