Description
On peut s'attendre à une saison artisanale typique du style belge, présentant une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Les arômes caractéristiques des saisons se révèlent généralement par des notes d'épices, de poivre, d'agrumes et parfois de fruits tropicaux, accompagnées d'une complexité levurière distinctive. En bouche, cette bière devrait offrir un équilibre entre une acidité rafraîchissante, des saveurs fruitées et épicées, avec une finale sèche typique du style. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique et à la carbonation vive qui caractérisent les saisons bien exécutées.
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Avis (5)
Correcte cette saison de Rocky River mais sans plus. La robe est jolie, dorée avec une mousse qui tient bien. Par contre niveau goût c'est assez classique, on retrouve les épices habituelles mais ca manque un peu de caractère à mon avis.
Tres bonne surprise à l'apéro hier soir. Elle a tout d'une belle saison : couleur ambrée magnifique, arômes floraux et épicés bien présents. Seul petit reproche, je l'aurais aimée un poil plus pétillante mais franchement goûte ça si tu la croises.
Brasserie que je connaissais pas, prise au hasard dans mon bar habituel. Honnêtement c'est pas mal fait, bien équilibrée, mais elle sort pas du lot non plus. Pour une saison artisanale le prix est correct.
Magnifique ! Cette saison envoie du lourd niveau saveurs, avec un équilibre parfait entre les épices belges traditionnelles et une fraîcheur incroyable. Parfaite pour les soirées d'été, je la recommande à 100%.
Découverte absolue lors de mon passage dans l'Ohio ! Cette Artisan Saison est remarquable : nez complexe avec des notes d'agrumes et d'épices douces, bouche très rafraîchissante avec une finale sèche parfaite. Rocky River maîtrise vraiment le style belge, chapeau !
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