Descripción
On peut s'attendre à une stout de couleur noire profonde avec une mousse crémeuse et persistante, typique du style. L'ajout d'espresso devrait apporter des arômes intenses de café torréfié qui se mêlent aux notes caractéristiques de malts grillés et de chocolat noir de la stout. En bouche, cette bière présenterait probablement une texture veloutée avec des saveurs dominantes de café expresso, complétées par des notes de cacao et une légère amertume de houblon. L'amertume devrait être modérée, équilibrée entre celle du café et celle des malts torréfiés, créant un ensemble harmonieux et réconfortant.
Para degustar con
Completar la ficha
3 campo(s) faltante(s)Faltan datos sobre esta cerveza — ¡ayúdanos a completar la ficha!
Inicia sesión para completar esta ficha
Iniciar sesión¡Invítanos a una caña!
Apoya el desarrollo de Beernity
Pago seguro vía Stripe — no se almacenan datos bancarios
Dar mi opinión
Reseñas (15)
Magnifique découverte ! Cette stout marie parfaitement les notes torréfiées du malt avec celles de l'espresso, créant une harmonie exceptionnelle. La mousse dense et crémeuse persiste longtemps, un vrai régal.
Agréable découverte avec des arômes complexes et une belle longueur en bouche. L'espresso donne une dimension café très réaliste à l'ensemble.
Parfaite pour les amateurs de café et de stout ! Cette Black Sheep réunit le meilleur des deux mondes avec une maîtrise technique impressionnante.
Très belle stout avec des arômes de café bien présents dès l'ouverture. Peut-être un peu trop intense pour certains palais, mais personnellement j'adore ce côté punchy.
Plutôt réussie cette Black Sheep ! L'espresso apporte une belle complexité aromatique. Dommage que la finale soit un peu courte, mais ça reste une très bonne bière.
Délicieuse association café-malt ! La texture est onctueuse et les saveurs bien équilibrées. Une stout qui sait se faire apprécier sans être trop lourde.
Sympa à déguster en fin de repas. Les notes de café grillé dominent sans écraser le reste, et l'ensemble reste très digeste malgré sa richesse apparente.
Belle robe noire avec une mousse café au lait très appétissante. En bouche, c'est généreux et bien construit, avec juste ce qu'il faut de caractère.
Thunderhead a frappé fort avec cette création ! L'équilibre entre la base stout et l'espresso est millimétré. Une bière qui mérite amplement sa réputation.
Arômes de torréfaction qui explosent au nez, mousse crémeuse qui tient bien. Juste ce qu'il faut d'amertume sans être écœurant, parfait pour une soirée d'hiver.
Coup de cœur absolu ! Cette bière me rappelle mes matinées à siroter un bon café, mais en version houblonnée et maltée. La finale est longue et savoureuse.
Bonne surprise de Thunderhead Brewery. L'espresso ne masque pas le caractère de la stout mais l'enrichit intelligemment.
Fantastique ! Cette stout transcende le genre avec son ajout d'espresso parfaitement dosé. Chaque gorgée est un plaisir, de l'attaque jusqu'à la finale.
Woah, quelle claque ! L'amertume du café s'équilibre parfaitement avec le côté malté de la bière. Une texture veloutée qui glisse en bouche comme du velours noir.
Exceptionnelle ! On dirait qu'on boit un expresso crémeux avec une dimension maltée sublime. La robe noire profonde annonce la couleur, et la dégustation tient toutes ses promesses.