Описание
Cette porter américaine présente typiquement une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige persistante. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de café, de chocolat noir et parfois de caramel, caractéristiques du style porter. En bouche, elle devrait offrir un équilibre entre les saveurs maltées dominantes de grains grillés et une amertume modérée provenant du houblon. L'ensemble présente généralement un corps moyen à plein avec une finale légèrement sèche et des notes persistantes de torréfaction.
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Отзывы (14)
Vraiment plaisante avec ses arômes de chocolat bien marqués. La finale est peut-être un peu courte mais l'ensemble reste très satisfaisant.
Belle découverte américaine avec de beaux arômes chocolatés ! Juste un peu légère en bouche par rapport à ce que laissait présager le nez.
Correcte sans plus, elle fait le travail mais manque un peu de personnalité. Les arômes sont là mais pas très prononcés, ça reste buvable.
Superbe équilibre entre le sucré du malt et l'amertume du houblon. Cette porter a tout pour plaire et se marie parfaitement avec un dessert au chocolat.
Pas mal du tout mais sans grande surprise. Elle respecte le style porter classique, peut-être un peu trop sage à mon goût.
Dégustée hier soir devant un film, elle m'a bluffé par sa complexité. Chocolat noir, café et une pointe de caramel brûlé, c'est du très haut niveau.
Exceptionnelle cette Burntwood ! Chaque gorgée révèle de nouveaux arômes, du café au chocolat en passant par des notes légèrement fumées.
Coup de cœur absolu pour cette black ale ! Robe magnifique, mousse crémeuse et des saveurs de malt grillé qui explosent en bouche.
Twin Ports maîtrise parfaitement son sujet avec cette porter remarquable. Texture veloutée, arômes complexes et finale qui dure, du grand art !
Parfaite pour les soirées d'hiver, elle réchauffe avec ses saveurs maltées généreuses. Le torréfié ressort bien sans être trop dominant.
Bonne surprise de Superior avec cette black ale bien construite. Seul petit reproche, elle mériterait d'être un peu plus corsée mais ça reste très bon.
Magnifique porter avec des notes de café torréfié qui dominent parfaitement ! La mousse tient bien et l'amertume est juste ce qu'il faut, vraiment réussie.
Très agréable à boire, surtout après un bon repas. Les notes de café sont bien présentes et la texture onctueuse, peut-être juste un poil trop sucrée.
Twin Ports a frappé fort avec cette black ale ! Robe noire profonde, arômes gourmands et finale longue, exactement ce qu'on attend d'une porter américaine.