Description
La DPA de Pyramid Alehouse est une American Pale Ale classique à 5,1% d'alcool qui présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes et de pin, caractéristiques du style, accompagnés d'une base maltée équilibrée. En bouche, cette bière offre généralement un goût franc avec une amertume modérée à prononcée, où les saveurs houblonnées dominent sans masquer complètement la douceur des malts. L'ensemble reste accessible et rafraîchissant, typique des pale ales américaines de la côte ouest.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
Compléter la fiche
1 champ(s) manquant(s)Des informations manquent sur cette bière — aidez-nous à compléter la fiche !
Connectez-vous pour compléter cette fiche
ConnexionOffrez-nous une pinte !
Soutenez le développement de Beernity
Paiement sécurisé via Stripe — aucune donnée bancaire n'est stockée
Donner mon avis
Avis (15)
Typique des APA de la côte ouest avec ses notes résineuses bien marquées. La carbonation pique juste ce qu'il faut, très rafraîchissant.
Quelle belle APA ! Nez complexe mêlant pamplemousse et résine de pin, bouche ronde avec une amertume qui monte crescendo. Un régal.
Pyramid frappe fort avec cette DPA ! Houblonnage généreux qui explose en bouche, finale sèche et désaltérante. Exactement ce qu'on attend d'une APA.
Pyramid livre une APA honnête avec des notes d'orange et une finale légèrement herbacée. Pas révolutionnaire mais bien exécutée.
Mousse qui retombe vite et arômes un peu timides. C'est propre techniquement mais il manque cette petite étincelle qui ferait la différence.
Honnête mais sans surprise. Les saveurs sont là sans être explosives, ça passe bien mais on n'en redemande pas forcément.
Excellente APA qui me rappelle pourquoi j'aime ce style ! Arômes de pamplemousse et de pin bien présents, amertume franche mais équilibrée. Une valeur sûre de chez Pyramid.
Dégustée au tap chez eux, vraiment sympa ! Amertume citronnée qui persiste, malt discret mais présent. Un classique bien maîtrisé.
Servie bien fraîche, cette DPA révèle de jolis arômes de houblon américain. Buvabilité au rendez-vous pour une session sympa entre potes.
Couleur cuivrée magnifique et arômes de houblon bien présents. Seul petit reproche : elle se réchauffe un peu vite mais reste très agréable.
Franchement bluffé par cette APA ! Équilibre parfait entre le malt caramel et les houblons Cascade, finale longue et salivante. Du très bon travail.
Correcte sans plus cette DPA. La robe est jolie mais les arômes restent assez discrets, on sent un peu les agrumes mais ça manque de caractère.
Belle découverte lors d'un passage à Seattle ! Mousse crémeuse qui tient bien, amertume résineuse agréable. Juste ce qu'il faut pour accompagner un burger.
Robe ambrée séduisante et nez floral qui donne envie. L'amertume est bien dosée même si j'aurais aimé un peu plus de corps.
Waouw, quelle claque ! Cette DPA a tout pour elle : robe brillante, mousse dense, amertume noble et finale interminable. Pyramid au sommet de son art.
Regiment Pale Ale
Valley Forge Brewing
American Pale Ale
Thomas Hooker Brewing
Superhop Ale
Barley Creek Brewing
Stone Pale Ale
Stone Brewing Co.
Lighthouse Ale
Diamond Knot Brewery & Alehouse
Denver Pale Ale / Dpa
Great Divide Brewing