Description
Cette West Coast IPA de la brasserie Gallia présente typiquement une robe dorée à ambrée claire avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à un nez intense dominé par les arômes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, caractéristiques du style américain. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre entre une base maltée discrète et une amertume franche et sèche, portée par un houblonnage généreux. L'amertume typique du style West Coast se révèle persistante en finale, accompagnée de notes résineuses et d'agrumes confits.
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