Cette IPA de la brasserie La Manivelle présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à un nez expressif dominé par les arômes houblonnés, avec des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et possiblement de résine. En bouche, l'amertume caractéristique du style IPA se révèle franche et soutenue, équilibrée par une base maltée qui apporte une certaine rondeur. Le profil gustatif devrait offrir une belle complexité aromatique avec une finale amère persistante, typique des India Pale Ales, le tout porté par un degré d'alcool modéré de 5,5%.

Da gustare con

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