Description
Cette Double IPA collaborative entre Track Brewing et The Seed présente un profil typique du style avec ses 8% d'alcool. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. Les arômes devraient révéler des notes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux et de résine de houblon, caractéristiques des DIPA modernes. En bouche, cette bière offre probablement une amertume prononcée mais équilibrée par une base maltée légèrement sucrée, avec des saveurs de pamplemousse, mangue et pin. La finale devrait être longue et résineuse, avec une chaleur alcoolisée bien intégrée.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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