Description
Cette IPA Single Hop de La Superbe met en avant le houblon Simcoe, réputé pour ses arômes intenses d'agrumes, de fruits de la passion et de pin. La technique DDH (Double Dry Hopping) amplifie ces caractéristiques aromatiques tout en apportant une texture plus ronde et moins d'amertume que les IPA traditionnelles. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. En bouche, cette bière à 6% d'alcool devrait offrir un équilibre entre les saveurs fruitées tropicales du Simcoe et une amertume modérée, typique du style IPA moderne. L'approche mono-houblon permet d'apprécier pleinement la complexité aromatique spécifique de cette variété américaine.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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