Description
Cette Solstice d'Hiver Bourbon de Dieu du Ciel est un Barley Wine complexe qui a bénéficié d'un vieillissement en fûts de bourbon. On peut s'attendre à une robe ambrée profonde aux reflets cuivrés, typique du style. Les arômes révèlent probablement des notes de caramel, de fruits secs et d'épices hivernales, enrichies par les caractéristiques boisées et vanillées du bourbon. En bouche, cette bière offre une structure maltée riche et sucrée, équilibrée par une chaleur alcoolisée à 10,20%, avec des saveurs de miel, de fruits confits et une finale légèrement boisée. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique et à la richesse du malt.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
⚠️ Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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