Beschreibung
On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style, avec une mousse beige crémeuse. Typique des Amber Ales américaines, cette bière devrait offrir un équilibre harmonieux entre les malts caramel qui apportent des arômes de biscuit et de caramel, et les houblons américains qui contribuent des notes florales et d'agrumes. En bouche, on peut anticiper une texture moyennement corsée avec une douceur maltée soutenue par une amertume modérée et rafraîchissante. La finale devrait être relativement sèche avec des saveurs persistantes de malt grillé et une amertume équilibrée typique du style.
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Rezensionen (7)
Franchement bluffé par cette bière du Nebraska ! Nez complexe entre caramel et houblon citronné, bouche ronde avec une belle longueur, voilà comment on fait une amber ale de qualité.
Agréable surprise de cette brasserie du Grand Island. Notes maltées bien présentes avec une amertume modérée qui laisse place aux saveurs caramélisées, très buvable en fin de soirée.
Correcte sans plus, cette amber ale fait le travail mais manque d'un petit quelque chose pour sortir du lot. Robe conforme et goût plaisant mais un peu trop sage à mon goût.
Classique mais efficace ! Cette amber ale offre un bel équilibre entre douceur maltée et houblon floral, avec une finale propre qui donne envie de reprendre une gorgée.
Solide représentante du style avec sa robe ambrée profonde et ses arômes de pain grillé. L'amertume reste discrète et l'ensemble est harmonieux, parfait pour découvrir les amber ales américaines.
Belle découverte que cette amber ale du Nebraska ! Robe cuivrée brillante avec des notes de caramel au nez, l'équilibre entre le malt et le houblon est bien maîtrisé même si j'aurais aimé un peu plus de caractère.
Excellente amber ale qui respecte parfaitement les codes du style. Mousse crémeuse et persistante, arômes de biscuit et finale légèrement résineuse, c'est exactement ce qu'on attend d'une bonne ambrée américaine.
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