Description
Cette Hell de la brasserie Mahr's de Bamberg présente une robe dorée claire typique du style bavarois traditionnel. Brassée avec de l'eau, du malt d'orge et du houblon selon la loi de pureté allemande, elle offre des arômes maltés délicats avec des notes céréalières. En bouche, on retrouve un équilibre harmonieux entre la douceur du malt et une amertume modérée apportée par le houblon. Son caractère désaltérant et sa finale légèrement sèche en font une bière de soif parfaitement représentative de la tradition brassicole franconienne.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Correcte sans être transcendante. On retrouve les codes du style avec une belle mousse blanche et des arômes céréaliers classiques, mais ça manque un peu de caractère pour sortir du lot.
Excellente découverte ! Cette Hell respecte parfaitement la tradition bavaroise avec une rondeur maltée délicieuse et une finale sèche très rafraîchissante. Bamberg nous régale encore une fois.
Très satisfaisante, avec de jolis arômes floraux et une texture crémeuse en bouche. L'équilibre malt-houblon est bien maîtrisé, même si j'aurais aimé un poil plus de complexité aromatique.
Vraiment agréable cette Hell de Mahr's ! Robe dorée brillante, nez floral discret et une belle fraîcheur en bouche. Juste ce qu'il faut d'amertume pour équilibrer le malt, parfaite pour l'apéro.
Magistrale ! Dégustée fraîche après une randonnée, elle révèle toute sa finesse avec des notes de miel et d'herbes fraîches. La tradition allemande à son meilleur niveau, un vrai bonheur.
Quelle belle Hell ! Mousse crémeuse, arômes de pain frais et une amertume noble qui ne prend jamais le dessus. C'est exactement ce que j'attends d'une bière de cette région, chapeau Mahr's.
