Cette Imperial Stout vieillie en fûts de bourbon présente une robe noire profonde aux reflets acajou avec une mousse beige crémeuse. Au nez, elle développe des arômes complexes de cacao intense, de vanille bourbon, de caramel grillé et de notes boisées provenant du vieillissement en fût. En bouche, la texture est riche et veloutée avec des saveurs prononcées de chocolat noir, de fudge, complétées par la chaleur alcoolisée et les tanins du bourbon. L'amertume reste modérée, équilibrée par la douceur du malt et du cacao, offrant une finale longue aux accents torréfiés et boisés.

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