Description
Cette IPA trouble monohublon met en avant le houblon Nelson Sauvin, célèbre variété néo-zélandaise aux arômes distinctifs de sauvignon blanc. La robe présente une couleur dorée à ambrée avec une turbidité caractéristique des IPA hazy. Au nez, elle développe des notes tropicales intenses de fruit de la passion, de groseille à maquereau et de litchi, accompagnées de nuances vineuses. En bouche, la bière offre une texture ronde et crémeuse avec une amertume modérée qui laisse place aux saveurs fruitées complexes du Nelson Sauvin.
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