Cette IPA de la brasserie Messorem se distingue par son trio de houblons américains Citra, Mosaic et Simcoe qui lui confère un profil aromatique complexe et fruité. Au nez, on retrouve des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de pin caractéristiques de ces variétés houblonnées. En bouche, l'amertume franche et persistante s'équilibre avec des saveurs de pamplemousse, de mangue et de résine, typiques du style IPA. La robe dorée à ambrée présente une mousse généreuse et persistante qui libère tous les arômes de cette bière aux accents résolument américains.

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