Canal Fatal est une IPA entièrement houblonnée au Citra, offrant un profil aromatique intense dominé par des notes d'agrumes frais, particulièrement le pamplemousse et la lime, accompagnées de nuances tropicales de fruit de la passion et de mangue. Sa robe dorée à ambrée se pare d'une mousse crémeuse et persistante. En bouche, cette bière développe une amertume franche et équilibrée, typique du style IPA, où les saveurs d'agrumes se mêlent à des notes résineuses caractéristiques du houblon Citra. L'ensemble offre une finale rafraîchissante avec une belle longueur sur les agrumes et une amertume qui persiste agréablement.

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