Cette Double IPA développe un profil aromatique complexe grâce à l'alliance de quatre houblons américains et australiens. Le Citra et l'El Dorado apportent des notes d'agrumes intenses, tandis que le Galaxy révèle des arômes tropicaux de fruit de la passion et de pêche. Le houblon Strata complète l'ensemble avec ses caractéristiques fruitées et légèrement résineuses. L'amertume prononcée typique du style DIPA est équilibrée par la richesse maltée, créant une bière puissante aux saveurs éclatantes d'agrumes et de fruits exotiques.

À déguster avec

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