Cette IPA de la brasserie DankHouse présente une robe dorée à ambrée légèrement trouble, caractéristique du dry hopping. Le houblonnage à cru avec Citra, Nectaron et Motueka développe un bouquet aromatique intense aux notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de cassis. En bouche, on retrouve des saveurs fruitées marquées avec des nuances de pamplemousse, de fruit de la passion et de groseille verte. L'amertume est présente et franche, équilibrée par une base maltée qui soutient l'ensemble sans dominer les houblons.

À déguster avec

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