Description
L'Avalanche Amber de Breckenridge Brewery présente une robe ambrée caractéristique du style, avec des reflets cuivrés à dorés. On peut s'attendre à des arômes de malts caramélisés et de biscuit, typiques des Amber Ales américaines, avec une possible présence discrète de houblon floral ou d'agrumes. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel, de pain grillé et une finale propre. Avec ses 5,40% d'alcool, elle se positionne comme une bière accessible et rafraîchissante, idéale pour découvrir le style Amber Ale.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (11)
Belle découverte que cette amber américaine ! La robe cuivrée est magnifique et les arômes de caramel sont bien présents. Peut-être un peu trop sage pour une bière du Colorado mais très agréable.
Pas déçu mais pas emballé non plus. C'est propre, bien fait techniquement, mais ça manque de personnalité pour se démarquer des autres ambers du marché.
Superbe équilibre pour cette américaine qui respecte parfaitement le style. Les malts Munich apportent cette belle richesse et l'ensemble reste très buvable malgré les 5,4%.
Excellent équilibre entre les malts caramélisés et une amertume douce qui ne vient pas écraser le profil. Exactement ce qu'on attend d'une amber ale réussie, avec cette belle longueur en bouche.
Énorme coup de cœur pour cette Avalanche ! Le côté caramélisé est parfaitement dosé et la texture veloutée en fait une bière de dégustation remarquable. À recommander les yeux fermés.
Couleur superbe qui attire l'œil, nez gourmand avec des notes de pain grillé. L'amertume reste mesurée, parfait pour une soirée détente même si ça manque un peu de caractère.
Dégustée en accompagnement d'un burger, elle fait parfaitement le travail. Notes biscuitées très plaisantes et mousse crémeuse qui tient bien. Classique mais efficace.
Vraiment bluffé par cette amber ! Le nez de caramel au beurre salé est dingue et la bouche suit parfaitement. Breckenridge maîtrise son sujet, c'est du très beau travail.
Magnifique amber ale qui cochent toutes les cases ! Robe brillante, arômes complexes entre biscuit et caramel, et cette rondeur en bouche qui fait du bien. Un régal total.
Correcte sans plus cette Avalanche. Les saveurs sont là mais restent assez discrètes, on dirait qu'il manque un petit quelque chose pour vraiment marquer les papilles.
Agréable surprise de Denver, cette bière offre un profil malté généreux sans tomber dans l'excès. La finale légèrement houblonnée apporte juste ce qu'il faut de fraîcheur.
Avalanche Ale
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