Cette NEIPA (New England IPA) présente une robe trouble et dorée caractéristique du style, avec une mousse crémeuse et persistante. Le houblonnage avec les variétés Rakau, Amarillo et Zamba développe un profil aromatique complexe mêlant des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de passion. En bouche, on retrouve une texture veloutée et juteuse typique des NEIPA, avec des saveurs fruitées intenses qui dominent le palais. L'amertume reste modérée et bien équilibrée, laissant place à la richesse aromatique des houblons qui s'expriment pleinement dans ce style moderne d'IPA.

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