Cette bière de blé allemande de style Dunkel Weisse présente une robe ambrée trouble caractéristique des bières de blé non filtrées. On peut s'attendre à des arômes typiques du style alliant les notes épicées et fruitées de la levure de blé bavaroise aux malts torréfiés qui apportent des nuances de pain grillé et de caramel léger. En bouche, elle devrait offrir un équilibre harmonieux entre la douceur maltée, une texture onctueuse propre aux bières de blé et une finale rafraîchissante. L'amertume reste modérée, laissant place aux saveurs complexes du malt et aux esters fruités de fermentation. Avec ses 5,10% d'alcool, elle conserve la buvabilité traditionnelle des Weissbier bavaroises tout en offrant plus de corps qu'une version claire.

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