Description
Cette bière bock tchèque de forte teneur en alcool présente typiquement une robe ambrée cuivrée aux reflets dorés. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de malt caramélisé, de pain grillé et de fruits secs, caractéristiques du style bock. En bouche, elle offre probablement un corps généreux et rond, avec une dominante maltée aux saveurs de caramel, de miel et de biscuit, équilibrée par une amertume modérée. Typique des bocks fortes, cette bière développe une finale chaleureuse et légèrement sucrée, où l'alcool se fait sentir sans agressivité.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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