La Montagnarde de l'Abbaye des Rocs est une bière ambrée forte qui révèle une robe cuivrée aux reflets dorés, typique des Strong Ales belges. On peut s'attendre à un nez complexe aux arômes de malts caramélisés, de fruits secs et d'épices douces, caractéristiques du style. En bouche, cette bière de 9% développe une richesse maltée avec des notes de caramel, de pain grillé et une pointe de chaleur alcoolisée bien intégrée. L'amertume reste modérée et équilibrée, laissant place à une finale légèrement sucrée et chaleureuse qui invite à la dégustation contemplative.

À déguster avec

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